Et Tüketirken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

18.11.2016 10:38
Kurban bayramının gelmesiyle birlikte aşırı et tüketimi konusunda dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var
Et Tüketirken Nelere Dikkat Etmeliyiz?
A

Kurban bayramının gelmesiyle birlikte aşırı et tüketimi konusunda dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var. Uzmanlar etlerin kesimden sonra mutlaka dinlendirilmesi gerektiğini vurguluyor. İlk olarak kurban eti için seçilen hayvan uygun olmalıdır. Yani sağlık kontrolünden ve veteriner denetiminden geçmiş olmalıdır.

Hayvan uygun olduktan sonra beslenme düzeni önemini vurguluyor. Beslenme düzeni bayramı sağlıklı ve keyifli geçirmek için oldukça önemli. Et, vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir. Ancak posa ve C vitamini bakımından da fakirdir. Buda demek oluyor ki et tüketimi arttıkça vücut C vitamini gibi bir antioksidana ihtiyaç duyacaktır. Bu sebeple etinizi posa ve C vitamini bakımından zengin sebzelerle tüketin ve salatanızı, meyvenizi eksik etmeyin.

Eti tüketmek için buzluktan çıkarırsınız ve yiyeceğiniz kadarını alıp tekrar buzluğa koyarsınız. Bu yapılan en büyük yanlışlardan biridir. Çünkü eti bir kere çözdükten sonra tekrar dondurduğunuzda kişiyi zehirleyebilir ve üzerinde hastalık oluşturabilecek organizmalar türeyebilir. Bu sebeple eti porsiyonlara ayırmak ve yiyeceğiniz kadarını çözdürmek faydalı olacaktır.

Etler kendi yağında pişmeli ve ilave yağ katılmamalıdır. Tercihen ızgara veya haşlanmış olarak tüketilmelidir. Bu şekilde tüketmek oluşabilecek sağlık sorunlarını ortadan kaldıracaktır.   

YORUM YAP

Yorum yapilmeniz için üye girişi yapmalısınız. Giriş yapmak için tıklayınız...
Bilgisayar kullanırken gözlerimizi nasıl koruyalım ?
Son yıllarda bilgisayarlar hayatımızın ayrılmaz bir parçası haline gelmiştir
Çocuklarda İshale Dikkat
Çocuklarda ishal sık karşılaşılan bir rahatsızlıktır çoğunlukla 3-7 gün içerisinde kendiliğinden geçen bir süreçtir
 El , Ayak Terlemelerinde İyontoforez Tedavisi
Terleme sorununun altında başka bir sebep söz konusu olmadığı durumlarda el ve ayaklara uygulanan güvenilir bir yöntemdir
Tüp Bebek Aşamaları
Brüksel Tüp Bebek Merkezi Direktörü Prof
Okullarda Şiddet
Türkiye ve bir çok ülkenin ciddi bir sorunu okullarda şiddet
Mide Ülseri Olan Kişilerin Uzak Durması Gereken Besinler Nelerdir?
Mide ülseri hastası kişiler öğünleri sırasında tükettikleri besinlere diğer insanlardan daha çok dikkat etmeleri gerekir
ERGENLİK DÖNEMİNDE DEPRESYON
Çocukluk döneminden gençlik dönemine geçiş ergenlik dönemi olarak adlandırılabilir
Isırgan Otunun Faydaları Nelerdir?
Isırgan bitkisinin en önemli özelliği yüksek miktarlarda demir ve C vitamini içerdiğidir
Mangalda Kanser Tehlikesi !
Yapılan araştırmalarda çoğumuz için vazgeçilmez olan mangal keyfimizi gölgeleyecek bir sonuç ortaya çıktı
Çikolata Gözleri Parlatır
Araştırmacılar dopaminin göz retinasındaki göz sinirini işiğa karşı uyarmasını saptamışlar
20 Yaş Dişinin Belirtileri Nelerdir?
Genellikle 17 ile 25 yaş arasında çıkan 20 yaş dişi birçok genci korkutan bir olaydır
Neden Esneriz?
İstemsizce ve bulaşıcı olan esnemek vücudun gösterdiği doğal bir tepkidir
tahlil.com
tahlil.com
tahlil.com