Et Tüketirken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

18.11.2016 10:38
Kurban bayramının gelmesiyle birlikte aşırı et tüketimi konusunda dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var
Et Tüketirken Nelere Dikkat Etmeliyiz?
A

Kurban bayramının gelmesiyle birlikte aşırı et tüketimi konusunda dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var. Uzmanlar etlerin kesimden sonra mutlaka dinlendirilmesi gerektiğini vurguluyor. İlk olarak kurban eti için seçilen hayvan uygun olmalıdır. Yani sağlık kontrolünden ve veteriner denetiminden geçmiş olmalıdır.

Hayvan uygun olduktan sonra beslenme düzeni önemini vurguluyor. Beslenme düzeni bayramı sağlıklı ve keyifli geçirmek için oldukça önemli. Et, vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir. Ancak posa ve C vitamini bakımından da fakirdir. Buda demek oluyor ki et tüketimi arttıkça vücut C vitamini gibi bir antioksidana ihtiyaç duyacaktır. Bu sebeple etinizi posa ve C vitamini bakımından zengin sebzelerle tüketin ve salatanızı, meyvenizi eksik etmeyin.

Eti tüketmek için buzluktan çıkarırsınız ve yiyeceğiniz kadarını alıp tekrar buzluğa koyarsınız. Bu yapılan en büyük yanlışlardan biridir. Çünkü eti bir kere çözdükten sonra tekrar dondurduğunuzda kişiyi zehirleyebilir ve üzerinde hastalık oluşturabilecek organizmalar türeyebilir. Bu sebeple eti porsiyonlara ayırmak ve yiyeceğiniz kadarını çözdürmek faydalı olacaktır.

Etler kendi yağında pişmeli ve ilave yağ katılmamalıdır. Tercihen ızgara veya haşlanmış olarak tüketilmelidir. Bu şekilde tüketmek oluşabilecek sağlık sorunlarını ortadan kaldıracaktır.   

YORUM YAP

Yorum yapilmeniz için üye girişi yapmalısınız. Giriş yapmak için tıklayınız...
Bebeklikten Yetişkinliğe Geçerken Beyin
Bebeklik döneminde algının çok daha açık ve hızlı olduğu hepimizin bildiği bir gerçekliktir
Stres Egzamaya Neden Oluyor!
Egzama, deride görülen yoğun kaşıntı hissettiren, kızarıklık ve döküntülerle kendini belli eden bir hastalıktır
Günde 2 Litre Su Tüketmek Doğru mu?
Su, doğadan gelip, tüm canlılar için hayati önem taşıyan bir bileşendir
Sivilce İzleri
Cilt üzerinde gelişen sivilcelerin çoğu bakteri kökenlidir
Pirinç Suyunu Dökmeyin
Kültürümüzde önemli bir yere sahip olan pirinç, besleyici ve doyurucu özelliğiyle dikkat çeker
Her Yaşadığımız Olumsuz Durum Depresyon mudur?
Yazılı ve görsel basında, sosyal medyada ve özellikle de internet ortamında “depresyon” terimi giderek daha sık yer alıyor
Ekinezya ve Grip
Ekinezya bitkisi de özellikle gribin gündemimize girmesinden sonra sıkça araştırılan bir bitki oldu
Okula Başlarken Dikkat Edilecekler
Yeni bir dönemin başlaması, alışıldık bir heyecanı da beraberinde getirir
Fit Bedenler...Obez Ruhlar
İnsan ömrü gittikçe daha da uzamaktadır
 Enginar Yaprağı Koltuk Altı Kokusuna Çözüm Olabilir
Yapılan araştırmalara göre enginar yaprağı özü koltuk altı kötü kokusunun giderilmesi için iyi bir çözümdür
BİTTER ÇİKOLATA MI ? SÜTLÜ ÇİKOLATA MI?
Vazgeçemediğimiz lezzet çikolata
tahlil.com
tahlil.com
tahlil.com