Et Tüketirken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

18.11.2016 10:38
Kurban bayramının gelmesiyle birlikte aşırı et tüketimi konusunda dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var
Et Tüketirken Nelere Dikkat Etmeliyiz?
A

Kurban bayramının gelmesiyle birlikte aşırı et tüketimi konusunda dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var. Uzmanlar etlerin kesimden sonra mutlaka dinlendirilmesi gerektiğini vurguluyor. İlk olarak kurban eti için seçilen hayvan uygun olmalıdır. Yani sağlık kontrolünden ve veteriner denetiminden geçmiş olmalıdır.

Hayvan uygun olduktan sonra beslenme düzeni önemini vurguluyor. Beslenme düzeni bayramı sağlıklı ve keyifli geçirmek için oldukça önemli. Et, vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir. Ancak posa ve C vitamini bakımından da fakirdir. Buda demek oluyor ki et tüketimi arttıkça vücut C vitamini gibi bir antioksidana ihtiyaç duyacaktır. Bu sebeple etinizi posa ve C vitamini bakımından zengin sebzelerle tüketin ve salatanızı, meyvenizi eksik etmeyin.

Eti tüketmek için buzluktan çıkarırsınız ve yiyeceğiniz kadarını alıp tekrar buzluğa koyarsınız. Bu yapılan en büyük yanlışlardan biridir. Çünkü eti bir kere çözdükten sonra tekrar dondurduğunuzda kişiyi zehirleyebilir ve üzerinde hastalık oluşturabilecek organizmalar türeyebilir. Bu sebeple eti porsiyonlara ayırmak ve yiyeceğiniz kadarını çözdürmek faydalı olacaktır.

Etler kendi yağında pişmeli ve ilave yağ katılmamalıdır. Tercihen ızgara veya haşlanmış olarak tüketilmelidir. Bu şekilde tüketmek oluşabilecek sağlık sorunlarını ortadan kaldıracaktır.   

YORUM YAP

Yorum yapilmeniz için üye girişi yapmalısınız. Giriş yapmak için tıklayınız...
Sonbahar Ayında Nelere Dikkat Edilmeli?
Sonbaharın gelişi birçok hastalığa da davetiye çıkarıyor
Regl Döneminde Ayaklarınızı Üşütmeyin!
Kadınların belirli yaş aralığında geçirdiği regl dönemleri özellikle kış dönemlerinde oldukça zorlu geçebilir
Hamilelikte Egzersiz Sırasında Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?
Hamilelik esnasında yapılan egzersizler annede kilo artışını engellemesiyle birlikte diabet riskini azaltmaktadır
Yeterli Su Tüketip Tüketmediğimizi Test Etmek İçin 3 Küçük İpucu
Bu konuda uzmanların farklı görüşleri olsa da çoğunlukla ortalama günlük su tüketiminin 2-2
Gebelik İle İlgili Sorular
Gebe olup olmadıklarını merak eden okurlarımızdan Tahlil
Başınıza Masaj Yapın..Saçlarınız Daha Az Dökülsün!
Saçlarınızın çok döküldüğünü düşünüyorsanız basit bir uygulamayla bu durumun üstesinden gelebilirsiniz
Bebeklikten Yetişkinliğe Geçerken Beyin
Bebeklik döneminde algının çok daha açık ve hızlı olduğu hepimizin bildiği bir gerçekliktir
Stres Egzamaya Neden Oluyor!
Egzama, deride görülen yoğun kaşıntı hissettiren, kızarıklık ve döküntülerle kendini belli eden bir hastalıktır
Günde 2 Litre Su Tüketmek Doğru mu?
Su, doğadan gelip, tüm canlılar için hayati önem taşıyan bir bileşendir
Sivilce İzleri
Cilt üzerinde gelişen sivilcelerin çoğu bakteri kökenlidir
Pirinç Suyunu Dökmeyin
Kültürümüzde önemli bir yere sahip olan pirinç, besleyici ve doyurucu özelliğiyle dikkat çeker
Her Yaşadığımız Olumsuz Durum Depresyon mudur?
Yazılı ve görsel basında, sosyal medyada ve özellikle de internet ortamında “depresyon” terimi giderek daha sık yer alıyor
tahlil.com
tahlil.com
tahlil.com