Ketojenik Diyet Nedir?

27.04.2019 09:36 | Güncelleme: 13.05.2019 01:26 | Yazar: Biyolog Nesibe Şanaldı Alpoğlu
Günümüzde birbirinden farklı pek çok diyet tanımları ortaya çıkmaktadır. Hepsinde ortak hedef zayıflamak olsa da, zayıflamanın kalıcı olması ve kişinin sağlığını bozmaması için, biyolojik yapıya en uygun diyet uygulaması bu çeşitlenmenin ana sebebidir.
Ketojenik Diyet Nedir?
A

Günümüzde birbirinden farklı pek çok diyet tanımları ortaya çıkmaktadır. Hepsinde ortak hedef zayıflamak olsa da, zayıflamanın kalıcı olması ve kişinin sağlığını bozmaması için, biyolojik yapıya en uygun diyet uygulaması bu çeşitlenmenin ana sebebidir.

Ketojenik diyet nedir?

Ketoz; vücutta karbonhidrat eksikliği sebebiyle; proteinin korunması amacıyla, yağ metabolizmasının aktif olmasıdır. Yani bu diyette; karbonhidrat az, sağlıklı yağ içeren besinler çok alınır. Bu sayede vücutta karbonhidrat azlığına bağlı olarak vücut ketoz duruma gelir ve yağ yakım metabolizması aktif hale gelerek zayıflama sağlanır. Aynı zamanda vücuttaki bu yağlar; beyin ve karaciğerde enerji üretimini de artırır.

Ketojenik diyette kullanılan besinler nelerdir?

Ketojenik diyette sağlıklı yağların tüketimi artırılır, karbonhidrat tüketimi en aza indirilir. Bu diyette tüketilecek sağlıklı yağ kaynağı olan besinler;

  • Düşük karbonhidratlı sebzeler (avokado, brokoli),
  • Hayvansal ürünler; (balık, kırmızı et, tereyağı, yumurta, süt kreması, peynir,
  • Kuruyemişler; fındık, badem, kaju, ceviz, fıstık ,
  • Sağlıklı yağlar; sızma zeytinyağı, Hindistan cevizi yağı, avokado yağı
  • Baharatlar; tuz, biber, kekik

ketojenik diyet türleri nelerdir?

Standart ketojenik diyet; az karbonhidrat, orta protein, yüksek yağ diyeti. Bu diyette oranlar % 5 karbonhidrat, % 20 protein, % 75 yağ

Yüksek proteinli ketojenik diyet; standart ketojenik diyetten daha fazla protein içerir.

% 5 karbonhidrat, % 35 protein, % 60 yağ

Döngüsel ketojenik diyet; 2 gün yüksek karbonhidratlı beslenmenin ardından, 5 gün süren ketojenik diyet yapma yöntemidir. Özellikle yemenin aşırı kaçtığı günlerin ardından tercih edilebilecek bir diyet türüdür.

Hedefli ketojenik diyet; özellikle sporculara uygun olan bir diyet tarzıdır. Yapılan spor ölçüsünde karbonhidrat tüketilerek yapılır. Burada amaç sporcunun güçten düşmemesidir.

Ketojenik diyetin diğer faydaları nelerdir?

Ketojenik diyet; zayıflamanın yanında; kanser, Alzheimer, epilepsi, diyabet gibi hastalıkları da engeller.

YORUM YAP

Yorum yapilmeniz için üye girişi yapmalısınız. Giriş yapmak için tıklayınız...
Düz Tabanlık Nedir?
Ayak tabanın iç yüzeyinde gerekli miktarda çukurluğun olmaması düz tabanlık olarak isimlendirilmektedir
Migren Ağrısı Olanlara Bazı Öneriler
Migren ağrısı beyin damarlarındaki sinirsel iletim aksaklıklarından kaynaklı bir hastalıktır
Besinleri Saklama Yöntemleri
Mikropların üremesini engellemek ve çoğalmasını yavaşlatmak için tuzlama veya şekerleme yöntemi kullanılabilir
Hayvanlarda Down Sendromu Görülebilir Mi?
Down sendromu vücut hücrelerinde 46 kromozom yerine fazladan bir kromozomun daha olması yani 47 kromozoma sahip olunması ile meydana gelen genetik bir hastalıktır
Lens Bakımı Nasıl Olmalıdır?
Lensler genellikle görme bozukluklarının düzeltilmesinde kullanılır
Yanlış Klima Kullanımının Zararları
Son günlerde sıcaklıkların mevsim normallerinin üstüne çıkmasıyla birlikte klima kullanımı da artmıştır
Verimli Zaman Kullanımı İçin Tavsiyeler
Zaman, en değerli hazinedir
Dişi Karbonatla Fırçalamak Diş Minesine Zarar Verir!
Dişlerin karbonatla fırçalandığında parlayacağına dair yanlış bir inanış vardır
Ağız Kokusu Normal Bir Durum Değildir!
Kişide görülen ağız kokusunun mutlaka bir nedeni vardır
Aşırı Soda Tüketimi Tansiyonu Yükseltebilir.
Soda, doğal mineral maddelerce zengin bir içecektir ve düzenli olarak tüketilmesinin pek çok avantajı vardır
Hamilelik Kalp Krizi Riskini Arttırabilir
Genç kadınlarda kalp krizinin görülme olasılığı oldukça düşük olmasına karşın hamilelik sürecinde bu risk fazlalaşmaktadır
Tahlil.com ailesi olarak YGS Sınavında Başarılar Dileriz.
Üniversite yaşamına ilk adım olan YGS sınavına girecek herkese Tahlil
tahlil.com
tahlil.com
tahlil.com