Light Süt ve Yağlı Süt Aynı Besin Değerlerini Taşır mı?

Yayın Tarihi : 2020/03/28 10:49 • Güncelleme Tarihi : 2020/03/28 10:49 • Yazar: Biyolog Nesibe Şanaldı Alpoğlu

Süt; en güçlü kalsiyum kaynağıdır. Gerek çocukluk, gerek yetişkinlik çağında her bireyin ihtiyacı olan kalsiyumu karşılamanın en kolay yoludur. Ancak yağ içeriğinden dolayı kilo kontrolünü de zorlaştırır.

Light Süt ve Yağlı Süt Aynı Besin Değerlerini Taşır mı?

Süt; en güçlü kalsiyum kaynağıdır. Gerek çocukluk, gerek yetişkinlik çağında her bireyin ihtiyacı olan kalsiyumu karşılamanın en kolay yoludur. Ancak yağ içeriğinden dolayı kilo kontrolünü de zorlaştırır.

Light Süt ve Yağlı Sütün Farkı Nedir?

Süt; doğasında yağlı olan bir besindir. Bu insan sütünde de böyledir. Diğer tüm hayvanların sütünde de. Çünkü süt; hayvanın yavrusunun ihtiyacı olan büyüme unsurlarını içinde barındırır ve onu belli bir döneme getirecek, kilo aldıracak yetiye sahiptir. Bu sebeple yağ ile donatılmış bir besindir.

Light süt ise, fabrika ortamında, yağı alınmış süttür. Bu sayede kalorisi düşürülür ve günlük tüketim teşvik edilir.

Light Süt Besin Değerini Kaybeder mi?

Light süt, sadece yağı arındırılmış süttür. Yani besin değerinden özellikle kalsiyumundan hiçbir şey kaybetmez.

Ayrıca light süt kalp dostudur. Yağından arınmış bir sütü vücudun sindirmesi çok daha kolay olduğundan vücut bunu hemen kullanır.

Süt Neden Tüketilmelidir?

Sütün günlük tüketimi her yaşta çok önemlidir.

Küçük yaşlarda tüketildiğinde büyümeyi teşvik eder. Kemiklerin daha sağlıklı ve sağlam büyümesini sağlar.

Orta yaşlarda süt tüketimi ise; yine kemiklerin kuvvetli olmasını sağlar ve ileri yaşlarda kullanılmak üzere kemiklerde kalsiyum depolar.

İleri yaşlarda tüketilen süt ise, sadece o günün ihtiyacı olan kalsiyumu karşılar. Yani yaşlandığımda süt içerim algısı kesinlikle yanlıştır. O dönemde içilen süt sadece günü kurtarmaya yöneliktir. Gençlik döneminde tüketilen süt, yaşlandığınızda kemik kırılmalarını, boy kısalmasını, güçsüz bir yapıya sahip olmayı engeller.

Süt Yerine Ne Tüketilebilir?

Süt; doğal bir besindir. Her doğal üründe olduğu gibi, içeriğinin zenginliği de kendine özgüdür. Bu sebeple süt tüketilemiyorsa yerine, süt ürünü tercih edilmelidir. Bu ürünler yoğur veya peynir olmalıdır. Ancak bu besinlerinde yine yağı alınmış veya azaltılmış olmalıdır.

Badem gibi bazı besinler de güçlü kalsiyum desteğidir. Ancak dediğimiz gibi süt, tüm içeriğiyle tamamlayıcı bir besindir. Ayrıca badem, fiyatı sebebiyle her kesim için tercih sebebi olamayabilir. Süt düzenli tüketilmeli, ancak haftada birkaç kez de badem ayrıca yenmelidir.

Bu konuya dair bir sorunuz varsa siz de uzmanlarımıza 7/24 Soru sorabilirsiniz.Soru sormak için tıklayın.



Yorumlar

Yorum
?