Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Yaklaşan kurban bayramı, her hanede bir heyecan meydana getirmektedir. Kimi aileler, ibadetini yerine getirmenin mutluluğunu yaşarken, maddi gücü yeterli olmayan aileler de paylaşmanın ön planda olduğu bu güzel bayramda, evine gelecek etin heyecanını yaşamaktadır. Peki kurban eti tüketirken nelere dikkat edilmelidir.

Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

A

Yaklaşan kurban bayramı, her hanede bir heyecan meydana getirmektedir. Kimi aileler, ibadetini yerine getirmenin mutluluğunu yaşarken, maddi gücü yeterli olmayan aileler de paylaşmanın ön planda olduğu bu güzel bayramda, evine gelecek etin heyecanını yaşamaktadır. Peki kurban eti tüketirken nelere dikkat edilmelidir.


Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Kurban bayramının ilk gününden itibaren ocakların sürekli kaynaması, vazgeçilmezlerdendir. Ancak unutulmamalıdır ki, kesilen hayvanın eti hemen pişirilirse, sertlik olur ve etin pişmesi ve sindirimi zorlaşır. Bu sebeple hayvan kesiminden 24 saat sonra pişirilmesi uygun olacaktır.


Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Kurbanlık alınırken, hayvanın sağlıklı olduğundan emin olunmalı, bilinmeyen kaynaklardan değil de, veteriner taramasından geçirilmiş, kesimi uygun hayvanlar alınmalıdır.


Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Et pişirme yöntemi seçerken, haşlama, ızgara veya fırında yapımı tercih edilmeli, kızartmalardan kaçınılmalıdır.

 


Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Et tüketilirken, sebze eşliğinde tüketime dikkat edilmelidir. Bu sayede; etin demir, sebzenin de C vitamini içeriğinin tamamı vücut tarafından emilebilir.


Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Kurban bayramında özellikle kalp damar hastalığı bulunanlar dikkatli olmalı, et tüketiminde aşırıya kaçmamalıdır. Bunun dışında et tüketiminde dikkatli olması gereken kişiler; gut hastalığı, mide hastalığı, yüksek tansiyon ve diyabet rahatsızlığı olan kişilerdir.


YORUM YAP

Yorum yapilmeniz için üye girişi yapmalısınız. Giriş yapmak için tıklayınız...
Gut Hastalığı Nedir? Gut Hastalığının Nedeni Nedir?
Gut hastalığı vücudumuzdaki ürik asit fazlalığından oluşur
TSH ile T3 ve T4 Hormonları Test Sonuçları Yorumu
Kan dolaşımındaki tiroid hormonları (T4 ve T3) azalınca hipofizden TSH salgısı artar
Obsesif Kompulsif Kişilik Özellikleri Nedir?
Obsesif kompulsif  kişilik psikiyatrik bir sağlık sorunudur
Kurdeşen (Ürtiker) Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Nelerdir?
Kurdeşen hastalığı cildimizde aniden başlayan ve bir kaç saat süren kaşıntılı ve alerjik kökenli bir cilt hastalığıdır
Guatr Nedir?
Tiroid bezinin normalden daha büyük olmasına guatr denir
Migren Hastalığı Nedir? Migren Atakları Nasıl Olur?
Migren, çoğunlukla ataklar halinde gelen bir baş ağrısı türüdür
Prof.Dr. Kemal Uygur Tahlil.com'da
Ankara Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Kulak Burun Boğaz Anabilim Dalında görev yapmakta olan Prof
Tiroid Nodülü Nedir?
Tiroid nodülü sıklıkla görülebilen bir tiroid bezi hastalığıdır
Düzenli Egzersiz Ve Sporun Sağlığımıza 10 Faydası
Düzenli ve  bilinçli yapılan egzersiz ve spor sağlığımız için büyük öneme sahiptir
Tiroidit Nedir?
Tiroid bezinin iltihabi durumuna verilen addır
Tiroid Bezi Hastalıkları Nelerdir?
Tiroid bezi hastalıkları toplumumuzda yaygın olarak görülmektedir