Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Yaklaşan kurban bayramı, her hanede bir heyecan meydana getirmektedir. Kimi aileler, ibadetini yerine getirmenin mutluluğunu yaşarken, maddi gücü yeterli olmayan aileler de paylaşmanın ön planda olduğu bu güzel bayramda, evine gelecek etin heyecanını yaşamaktadır. Peki kurban eti tüketirken nelere dikkat edilmelidir.

Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

A

Yaklaşan kurban bayramı, her hanede bir heyecan meydana getirmektedir. Kimi aileler, ibadetini yerine getirmenin mutluluğunu yaşarken, maddi gücü yeterli olmayan aileler de paylaşmanın ön planda olduğu bu güzel bayramda, evine gelecek etin heyecanını yaşamaktadır. Peki kurban eti tüketirken nelere dikkat edilmelidir.


Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Kurban bayramının ilk gününden itibaren ocakların sürekli kaynaması, vazgeçilmezlerdendir. Ancak unutulmamalıdır ki, kesilen hayvanın eti hemen pişirilirse, sertlik olur ve etin pişmesi ve sindirimi zorlaşır. Bu sebeple hayvan kesiminden 24 saat sonra pişirilmesi uygun olacaktır.


Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Kurbanlık alınırken, hayvanın sağlıklı olduğundan emin olunmalı, bilinmeyen kaynaklardan değil de, veteriner taramasından geçirilmiş, kesimi uygun hayvanlar alınmalıdır.


Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Et pişirme yöntemi seçerken, haşlama, ızgara veya fırında yapımı tercih edilmeli, kızartmalardan kaçınılmalıdır.

 


Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Et tüketilirken, sebze eşliğinde tüketime dikkat edilmelidir. Bu sayede; etin demir, sebzenin de C vitamini içeriğinin tamamı vücut tarafından emilebilir.


Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Kurban bayramında özellikle kalp damar hastalığı bulunanlar dikkatli olmalı, et tüketiminde aşırıya kaçmamalıdır. Bunun dışında et tüketiminde dikkatli olması gereken kişiler; gut hastalığı, mide hastalığı, yüksek tansiyon ve diyabet rahatsızlığı olan kişilerdir.


YORUM YAP

Yorum yapilmeniz için üye girişi yapmalısınız. Giriş yapmak için tıklayınız...
Çene Burkulmasında Dikkat Edilecek Hususlar
Çene burkulması, ani travmalar sonucu oluşur ve iyileşme süreci oldukça sancılıdır
Başarılı İnsanların Yatmadan Önce Ne Yapar?
Araştırmalara göre başarılı insanların yatmadan önce yaptıkları ortak özellikleri var
Greyfurt Suyu Bazı İlaçlarla Birlikte İçilmemelidir
Yapılan araştırmalara göre greyfurt suyu  ilaç zehirlenmelerine yol açabilir
Arpacık Nasıl Tedavi Edilir?
Arpacık genellikle kirpik diplerinde ya da göz kapağında görülen kırmızı bir şişliktir
Astım Nedir?
Havayı solunduğunda, havanın akciğere iletilmesini bronş adı verilen yapılar sağlamaktadır
Tetanos Nedir?
Tetanos merkez sinir sisteminin et­kilendiği akut bir enfeksiyon hastalığı­dır
Hepatit C Hastalığının Kuluçka Süresi Nedir?
Hepatit C virüsü kan yolu ile en sık bulaşıp Hepatit C enfeksiyonuna yol açar
Hamilelikte Hipotiroidi Gebeliği Nasıl Etkiler?
Hamilelikte rastlanan en yaygın tiroid bozukluğu hipotiroidizm bir tiroid hormonu eksikliğidir
Sjögren Sendromu Nedir?
Gözlerde ve ağızda belirgin ve geçmeyen kurulukla kendisini gösteren bir tip bağışıklık hastalığıdır
Proteus sendromu Nedir?
Proteus sendromu, oldukça nadir olarak görülen bir gelişim bozukluğu hastalıktır
Arteroskleroz: Damar Serliği Nedir? Sebepleri Nelerdir?
Çoğunlukla ilerleyen yaşla birlikte görülme sıklığı artan arteroskleroz, temiz kan dolaşımından sorumlu atardamarların sertleşmesi durumudur
Kolesterol Nedir?
Kolesterol plazma lipitlerinden biridir