Yumurtanın İçeriğine Göre Faydaları

Yumurta; beslenmede sıklıkla karşımıza çıkan ve uzmanlar tarafından sıklıkla önerilen bir besindir. Yumurtanın genel anlamda sağlıklı bir besin olduğu biliniyor ancak hangi içeriğin, hangi faydalara sebep olduğuna bir bakalım.

 

Yumurtanın İçeriğine Göre Faydaları

A

Yumurta; beslenmede sıklıkla karşımıza çıkan ve uzmanlar tarafından sıklıkla önerilen bir besindir. Yumurtanın genel anlamda sağlıklı bir besin olduğu biliniyor ancak hangi içeriğin, hangi faydalara sebep olduğuna bir bakalım.

 


Yumurtanın İçeriğine Göre Faydaları

Bir yumurtada toplam besin değerleri; 6 gr protein, 6 gr yağ, eser miktarda karbonhidrat, demir, A vitamini, B vitaminleri, doymuş ve doymamış yağ asitleri bulunur.


Yumurtanın İçeriğine Göre Faydaları

Çinko; büyüme ve gelişmede çocuklara destek sağlarken, bağışıklığı kuvvetlendirir, yara iyileşmelerini hızlandırır.

 


Yumurtanın İçeriğine Göre Faydaları

B12 ve folat; kan yapımında, beyin fonksiyonlarında etkilidir.

Bu maddelerin eksikliğinde kalp, damar hastalıkları riski artar.

 


Yumurtanın İçeriğine Göre Faydaları

Lesitin içeriği sayesinde; kolesterol içermesine rağmen, et ve süt ürünlerine nazaran daha az kolesterol yükseltir.

 


Yumurtanın İçeriğine Göre Faydaları

Yumurta; kahvaltılarda; omlet, haşlama, yağda pişirme olarak tüketilirken, diğer öğünlerde; köfte içinde, pasta, tatlı, poğaça, börek, makarna içinde de olmazsa olmaz malzemelerdendir.


YORUM YAP

Yorum yapilmeniz için üye girişi yapmalısınız. Giriş yapmak için tıklayınız...
İdrarda Keton Görülmesi ve Keton Yüksekliği
İdrarda keton normal şartlar altında görülmemelidir.İdrarda keton görülmesi ve keton yüksekliği ise normal olmayan bir durumdur.
Beta Hcg Kaç Olursa Hamile Olunur?
Beta HCG testi hamilelik tanısında kullanılan en önemli kan testidir.
CA 125 Testi Nedir? CA 125 Yüksekliği
Ca 125 testi, cancer antigen yani kanser antijeni anlamına gelen bir tümör belirteç testidir.Ca 125 testi yüksekliğinde tahlil sonuçları yüksek bulunan hastaların bir çoğu kanser korkusuyla panik olabilmektedir.Oysa…
Fekal Transferritin Testi Nedir?
Fekal transferritin; gaitada gizli kan testi ile beraber kullanılan bir tahlildir. Genellikle gastroenteroloji ve genel cerrahi uzmanları tarafından istenen bir tahlildir.
20lik Diş Çekildikten Sonra Nelere Dikkat Edilmeli?
20 lik diş çekimi; ağız içinde bulunduğu yeri bakımından, diğer dişlerin çekiminden çok daha zordur. Ağzımızda üçüncü azı dişi 20 lik dişdir.
MCH ve MCHC Testi Nedir? Normal Değerleri Nedir?
MCH, hemoglobinin alyuvarlardaki  ortalama miktarıdır.MCHC ise hemoglobinin alyuvarlardaki ortalama konsantrasyonudur. Her ikisi de kan sayımı diğer adıyla da hemogram testinin parametreleri arasındadır.
Ferritinin Testi Nedir?
Ferritinin vücuttaki demir depoların göstergesidir.Ferritin testi ile de vücudumuzdaki demir depolarının dolu olup olmadığı konusunda bilgi sahibi olunur.
Dörtlü Tarama Testi Sonucu Nasıl Değerlendirilir?
Dörtlü tarama testi; gebeliğin 15 ile 20. haftalarında kadın doğum doktorlarınca istenen ve gebeliğin seyri açısından büyük öneme sahip son derece değerli bir tahlildir. Bu tahlil sonucuna göre amniyosentez…
İnsülin Direnci Tanısında HOMA Testi Nedir?
İnsülin Direnci Testi (HOMA testi), diyabet yani şeker hastalığının öncesi dönemde görülen insülin direncini ortaya koymada kullanılan bir tahlil yöntemidir. Bu tahlil temel olarak şeker hastalığı yönünden…
Alpha 1 Antitrypsin Phenotype Testi Nedir?
Alpha 1 Antitrypsin Phenotype karaciğer tarafından üretilip kana salgılanan bir protein türüdür.Bazı hastalıların ayırıcı tanısında doktorların istediği tahliller arasındadır.
BOS'da (Beyin omurilik sıvısı) albumin testi nedir?
Beyin omurilik sıvısında albumin testi beyin omurilik sıvısından yapılan biyokimyasal bir tahlildir. Menenjit şüphesi ve kafa iiçi basınç ile ilgili şüphelerde sıklıkla istenen ve hayati öneme haiz bir…
Kortizol Testi Nedir? Kortizol Düzeyi Düşüklüğü ve Yüksekliği
Kortizol testi günün belirli saatlerinde düşüklük veya yükseklik gösterebilir. Bu nedenle kortizol testi için kanın alındığı saat ve zamanlama önem taşımaktadır.