Sahurda Nasıl Beslenmeli?

10.05.2019 09:45 | Güncelleme: 13.05.2019 01:23 | Yazar: Biyolog Nesibe Şanaldı Alpoğlu
Ramazan aylarının gelmesiyle birlikte; doğru beslenme konusu bir kez daha gündeme gelmektedir.Yaklaşık 17 saat süren açlık; günlük hayatı etkilememeli, iş veya okul başarısını düşürmemelidir.
Sahurda Nasıl Beslenmeli?
A

Ramazan aylarının gelmesiyle birlikte; doğru beslenme konusu bir kez daha gündeme gelmektedir.

Yaklaşık 17 saat süren açlık; günlük hayatı etkilememeli, iş veya okul başarısını düşürmemelidir. Bu sebeple yapılması gereken, doğru bir iftar ve sahur sofrası hazırlamaktır. Ancak bu şekilde verim düşmeden, sağlıklı bir ramazan ayı geçirmek mümkün hale gelir.

Sahurda tüketilen besinlerin özelliği neler olmalıdır?

Sahurda tüketilen besinler; özellikle susuzluk hissi vermeyecek, uzun süre tok tutacak, kan şekerinde ani yükselme ve düşüşleri önleyecek nitelikte olmalıdır.

Bu sebeple öncelikle bol su içilmelidir.

Kahvaltı tarzında beslenilmeli yani; az tuzlu peynir, domates, salatalık, karpuz gibi su içeriği yüksek gıdalar tercih edilmelidir.

Aşırı yemekten kaçınılmalıdır. Fazla tüketim, fazla acıkma hissi demektir.

Proteince zengin besinler tercih edilmelidir. Çünkü proteinin uzun süre tok tutma etkisi vardır.

Sahurda neler tüketilmemelidir?

Ramazan ayı denilince akla ilk gelen yiyeceklerden biri de şüphesiz pidedir. Ancak unutulmamalıdır ki; pide de bir beyaz ekmek grubudur. Yani; glisemik indeksi yüksek olan bir besindir. Bu sebeple vücutta kan şekerinin ani düşüşlerine sebep olacaktır. İşte bu yüzden iftarlarda pide tüketilmesi gerekirken, sahurda uzak durulması gereken bir besindir.

Bal, reçel, pekmez yenmemelidir. Şekerli gıdalar susama hissini artırır. Vücut daha çok su ister, içilmediğinde ise halsizlik meydana getirir. Bu sebeple sahurda tercih edilmemelidir.

Aşırı tuz tüketiminden korunulmalıdır. Tuz; vücutta suyu tutar. Yani içtiğiniz su vücut tarafından kullanılamaz. Bu sebeple vücudun suya olan ihtiyacı artar. Kısacası sahurda tuzlu tüketimini de azaltmak gerekir.

Nişastalı besinler de acıktıran besinler grubundadır. Yani patates, pirinç gibi besinlerden de sahurlarda uzak durulmalıdır.

İftardan kalan yemekleri sahurda yemek; israf etmek yerine güzel bir yöntem olsa da; iftarda tolere edilebilen yağlı, baharatlı, ağır yemekler sahurda mide rahatsızlıklarına, aşırı acıkma ve susama neticesinde halsizlik ve bitkinliğe sebep olabilir. Bu sebeple iftarda çok çeşitten kaçınılmalı, yenebilecek kadar pişirilmeli, artan yemekler sahurda değil, bir sonraki iftarda tüketilmelidir.

YORUM YAP

Yorum yapilmeniz için üye girişi yapmalısınız. Giriş yapmak için tıklayınız...
Alkol Kullanımını Kesenlerde Nasıl Belirtiler Görülür?
Uzun süre alkol kullanan ve sonra kendi iradesi veya doktor kontrolüyle bunu bırakanlarda  daha sonra bir takım belirtiler görülebilir
Sindirim Sistemi Problemleri İçin Muskat Kullanın
Muskat endonezya ülkesinin yerel bir baharatıdır
Bir Yaş Altı Bebeklere Yumurta Akı Vermeyiniz
Herkesin bildiği gibi yumurta protein, D vitamini ve birçok mineralin kaynağı olarak tanımlanır ve yenmesi herkese tavsiye edilir
Sırt Ağrılarınızın Sebebi Yatağınız Olabilir.
Kaliteli bir uyku uyumak, güne zinde başlamanın olmazsa olmazlarındandır
Gelişme Çağında Bol Su Tüketmeyi İhmal Etmeyin!
Vücudun %70’den fazlasını oluşturan su, hayati bir içecektir
Hamilelikte Diş Bakımı Nasıl Yapılmalıdır?
Hamile bayanların ağız ve diş bakımına her zamankinden daha fazla özen göstermesi gerekir
Sezaryen Sonrası Normal Doğum Yapılır Mı?
Hamile bayanlar sezaryenle doğum tecrübesini yaşadıktan sonra gerek fiziksel gerekse ruhsal problemler nedeniyle normal doğum yapmayı isteyebilirler
Tırnakları Güçlendirmek İçin Ne Yapmalı?
Tırnaklar yeterli mineralleri alamadığında çabuk kırılabiliyor
Yorgunluğa İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir?
İş temposu, büyük şehirde yaşama ve mevsim değişikliği nedeniyle son zamanlarda pek çok insan yorgunluktan şikayetçidir
Lazer Epilasyon İçin En Uygun Zaman Nasıl Ayarlanır?
İstenmeyen tüylere kalıcı ve sağlıklı bir çözüm üretmek için lazer epilasyon en uygun yöntemdir
Kalpte Ritim Bozukluğu
  Kalp ritim bozukluğu kalbin çok hızlı atması ya da çok yavaş atması veya düzensiz atması gibi durumlarda meydana gelir
D Vitamini Eksikliğinin Belirtileri Nelerdir ?
Vücut metabolizmasında beslenme yoluyla alınması gereken vitaminlerin önemli bir yeri vardır
tahlil.com
tahlil.com
tahlil.com